Recall de frutas vermelhas congeladas com E. coli chega ao Walmart de 26 estados e Porto Rico

A FDA, agência que regula alimentos e remédios nos Estados Unidos, atualizou em 11 de setembro o recall de frutas vermelhas congeladas ligadas a um surto de E. coli O145:H28. A exportadora chilena Frutas y Hortalizas del Sur S.A. esclareceu que um lote do Great Value Organic Triple Berry Blend, a mistura orgânica de três frutas vendida pelo Walmart, foi distribuído a lojas de 26 estados e de Porto Rico.

A informação amplia a área de risco. No começo do mês, o Food Safety News tinha relatado que o mesmo produto havia chegado ao Walmart de 16 estados. Quem compra frutas congeladas para smoothie, açaí ou sobremesa deve conferir o código do lote no pacote que está no freezer.

O que a FDA atualizou?

O recall começou em 3 de julho de 2026, com mirtilos orgânicos congelados da marca GreenWise, do Publix. A exportadora ampliou a retirada em 2 de setembro para incluir um lote do produto Great Value, e a FDA publicou o aviso no dia seguinte.

A novidade de 11 de setembro é o esclarecimento sobre a distribuição: o lote do Walmart foi enviado a 26 estados e a Porto Rico. O CDC, o Centro Federal de Controle de Doenças, também atualizou a página do surto na mesma data.

Os produtos recolhidos

Segundo a FDA, estão no recall:

• GreenWise Organic Whole Blueberries (Publix), pacotes de 10 onças (UPC 41415-06453) e de 48 onças (UPC 41415-12053), todos os lotes;
• GreenWise Organic Whole Mixed Berries (Publix), pacotes de 10 onças (UPC 41415-06753) e de 48 onças (UPC 41415-12153), todos os lotes;
• Great Value Organic Triple Berry Blend (Walmart), pacote de 10 onças, lote 6040 01-6, com validade (best by) de 9 de fevereiro de 2028.

Os produtos GreenWise foram distribuídos em oito estados: Alabama, Flórida, Geórgia, Kentucky, Carolina do Norte, Carolina do Sul, Tennessee e Virgínia. O Great Value, em 26 estados e Porto Rico. Como a distribuição do Walmart é ampla, quem mora no Colorado, em Washington ou em qualquer outro estado deve checar o lote antes de consumir.

Os casos até agora

O CDC e a FDA contam 17 pessoas infectadas, todas na Flórida e na Geórgia. Seis precisaram de internação e não há mortes registradas. O caso mais recente começou a ter sintomas em 6 de agosto, segundo a FDA.

Das 13 pessoas entrevistadas pelos investigadores, 11 disseram ter comido mirtilo congelado antes de adoecer, segundo o Food Safety News. As primeiras infecções do surto começaram em 11 de maio.

De onde vêm as frutas?

Os mirtilos foram distribuídos pela Frutas y Hortalizas del Sur S.A., com sede em San Carlos, no Chile, de acordo com a FDA e o Food Safety News. Na lista de produtos ligados ao surto, o CDC também inclui os GreenWise Organic IQF Blueberries congelados, lote 60401, vendidos pelo Publix. A investigação é conduzida pela FDA e pelo CDC em conjunto com autoridades estaduais e locais.

O risco não aparece no pacote.

Alimento contaminado com E. coli não muda de aparência, cheiro nem sabor, segundo o Food Safety News. Por isso, a única forma de saber se o produto está no recall é conferir marca, tamanho, UPC e lote.

O número oficial de doentes também tende a ser menor que o real. O Food Safety News cita estimativa do CDC de que, para cada caso confirmado desse tipo de infecção, outros 26 passam sem diagnóstico.

Sintomas e quando procurar atendimento.

A E. coli O145 produz a toxina Shiga. Os sintomas mais comuns, segundo a FDA, são cólicas fortes, diarreia, febre, náusea e vômito, e podem aparecer de alguns dias a nove dias depois de comer o alimento contaminado. O CDC informa que os sintomas costumam começar três a quatro dias após a infecção e que a maioria das pessoas se recupera em cinco a sete dias sem tratamento.

Em casos graves, a diarreia pode vir com sangue e a infecção pode causar síndrome hemolítico-urêmica, uma complicação que afeta os rins, segundo a FDA. O CDC orienta procurar um médico em caso de:

• diarreia com febre acima de 102°F (cerca de 38,9°C);
• diarreia com sangue ou que dura mais de três dias;
• Sinais de desidratação.

O que fazer com o pacote no freezer?

A orientação da FDA é não comer, vender nem servir os produtos do recall. A agência recomenda jogar o pacote fora ou devolvê-lo à loja para reembolso, e limpar e higienizar superfícies e recipientes que tiveram contato com as frutas.

O CDC repete a instrução: não consumir nenhuma fruta congelada do recall e descartá-la ou devolvê-la no local da compra.

Orientação para lanchonetes e comércios.

Estabelecimentos que usam frutas congeladas, como lanchonetes, casas de açaí e restaurantes, também devem conferir o estoque. A FDA determina que varejistas que reembalaram os mirtilos recolhidos retirem esses produtos de venda e que todos os negócios limpem e higienizem superfícies e recipientes que possam ter tido contato com as frutas.